きょうの料理ビギナーズ　手軽に揚げ物　チキンカツ弁当🈑

揚げ物は手間がかかりそう…と避けていませんか？忙しい朝でも手軽においしくつくるコツを覚えましょう。さつまいものサラダを合わせて、とっておきのお弁当に！

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主菜は「チキンカツ」。ささ身を使えば下ごしらえも簡単。風味の良いオリーブ油で揚げ焼きにします。あっさりとしたささ身のカツにごま風味のソースがよく合います。副菜は「スイートポテトサラダ」。ほんのり甘いさつまいもとチーズの塩けが相性バッチリ。いんげんも入れるので彩りもきれいです。

• 出演者

  【語り】佐久間レイ

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  佐久間レイ

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