小雪と発酵おばあちゃん　奄美大島　ナリ味噌（みそ）

発酵食が大好きな俳優の小雪が、発酵食作りの達人である日本各地の“発酵おばあちゃん”から、”おいしくて栄養たっぷり！伝統の味”を受け継ぐ／2023年

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