ドキュメンタリー/教養

[新]プロフェッショナル 仕事の流儀:一匹狼の、一発勝負(日)

孤高のイタリアンシェフ・斎藤智史。一人で全てを行うことにこだわり、コース料理だけでなくパンやデザートまで自ら作る。料理とは、レストランとは、その真意に迫る。

1月3日 土曜 22:00 -23:00 ディスカバリー