がんばる!畜産!9

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🈚がんばる！畜産！9 #16🈑

「農場HACCP取り組みの現場」

8月17日 月曜 7:00 -7:30 グリーンチャンネル

NASA考案の衛生管理を畜産へ導入する「農場HACCP」。レポーターの千葉一磨が長野県初のHACCP認証農場「会田共同養鶏組合」を訪ね、HACCP実践の効果と、自社製飼料や平飼いへのこだわりが生む究極の卵の秘密に迫ります。直売所の「卵食べ放題」は安全への自信の証。スマホ管理で進化する現場と、SDGsを見据えた次世代の畜産の姿をお届けします！