趣味/教育

イモヅル式に学ぼう!NHKラーニング やさいの時間「ケール」編🈑

Eテレ「やさいの時間」から栄養価の高いスーパーフード「ケール」。最近では、苦みが少なくサラダでいただける品種も登場。畑とプランター、それぞれの育て方をご紹介。

8月12日 水曜 13:10 -13:25 NHKEテレ1東京

野菜作りのノウハウや楽しみ方をご紹介する「やさいの時間」。今回は「ケール」。まずは、杉浦太陽さんが畑で挑戦するケールとブロッコリーの栽培です。栽培方法も植え付け時期も同じなので1つの区画で栽培に挑戦!収穫を長く続けるコツもご紹介します。つづいて、山口もえさんがプランターで挑戦するケールの栽培。収穫を何度も楽しめるケールをコンパクトにプランターで栽培します。春まで長く育てるポイントをご紹介します。