きょうの料理

情報／ワイドショー

きょうの料理「おかず青年隊の」　とうもろこしレシピ🈑

脇役に回りがちな夏野菜を主役に引き上げる2日間！1日目は「とうもろこし」。料理名人一家の3代目として活躍する「おかず青年隊」がイチオシレシピをお届けします。

8月11日 火曜 11:30 -11:55 NHKEテレ１東京

きょうの料理「おかず青年隊の」　とうもろこしレシピ🈑

脇役に回りがちな夏野菜を主役に引き上げる２日間！１日目は「とうもろこし」。料理名人一家の３代目として活躍する「おかず青年隊」がイチオシレシピをお届けします。陳建太郎さんはとうもろこしを焼きつけてつくる「とうもろこしと豚の塩炒め」、柳原尚之さんはとうもろこしの芯のうまみも生かした「焼きとうもろこしと鶏むねの炊き込みご飯」。きじまりゅうたさんはミキサー不要の「濃厚すりおろしコーンポタージュ」です。