大人のカナダ紀行＃6🅂

♯6　夏のナイアガラ 滝とワイナリー巡り

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世界で二番目に大きな国土に、バラエティーに富む気候が生み出す、雄大で美しい大自然。多様な人種や民族が、尊重しあい織りなす、ユニークなマルチカルチャー。 安全で旬のオーガニックフードは、ファーム・トゥ・テーブルを掲げ、グルメの旅人も満足させる。そんな“大人のカナダ”の魅力を、両極端の季節、冬の旅、夏の旅、を通じて首都オタワのある、東海岸のオンタリオ州から、“大人目線”で旅します。
全話、人気のローカルや有名シェフの、生の声を聞かせます。
夏のナイアガラ・オン・ザ・レイクで、緑に包まれたブドウ畑と個性豊かなワイナリーを訪ね、極上のワインと小さな町の温かな魅力に触れます。さらにナイアガラの滝では、地下道、ジップライン、迫力満点のクルーズへ。ライトアップを眺めながら味わう食事まで、自然の恵みと感動を満喫する夏の旅です。