藤森慎吾の信州観光協会🈑

▽山開拓で牛放牧！移住夫婦の牧場物語▽超濃厚！ジャージーミルク使用のソフト＆カフェラテ▽新緑のゲレンデで爽快バギー▽藤森直伝！プロポーズの流儀

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前回、移住家族が営む平谷村のフランス料理店を訪れた藤森。店内で、次に向かおうとしていた牧場直営カフェのオーナーとまさかの遭遇。取材許可をもらい早速カフェへ。搾りたてのジャージーミルク使ったソフトクリーム＆カフェラテを堪能する。牧場とカフェを営む林さんは2020年に夫婦で平谷村に移住。東京ドーム２個分の広大な山林を夫婦２人で切り拓き、牧場として生まれ変わらせた。
完全放牧の酪農スタイル「山地酪農」を取り入れ、現在６頭の牛たちと暮らす林さん夫妻。都会をから移り住み、気付いた長野県最少人口の村の魅力とは？ カフェでまったりタイムを満喫した藤森はアクティビティーを体験すべく、標高約1000mのスキー場へ。新緑のゲレンデをバギーで颯爽と駆け抜ける。

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  藤森慎吾（オリエンタルラジオ）

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  藤森慎吾

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