きっちりおじさんのてんやわんやクッキング

ドキュメンタリー／教養

🈑きっちりおじさんのてんやわんやクッキング　「自家製パニーノ＆バーニャカウダ」

手間暇を惜しまずイタリアの家庭料理を作ることを目標に「自家製パニーノ」と「バーニャカウダ」に挑戦。生地をこねて発酵させるのだが、ある“悲劇”に誰も気づかない。

8月7日 金曜 22:00 -22:30 BS朝日1

料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回は焦らず、ゆったり料理を楽しむことを目指してイタリアの家庭料理「自家製パニーノ」と「バーニャカウダ」を作る。てんやわんやしそうになったら、少し休憩を挟みながら、完成を目指して生地をこねて発酵させ、その間に買い物に行く。今回は順風満帆と思いきや、ある“悲劇”に誰も気がついていなかった…。
“えんけん”こと名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。2年目はオリジナルレシピの開発をシーズン目標に掲げて奮闘する。
＊番組ホームページはこちら！　 https://www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/　 ＊番組公式インスタグラム　 @kitchiriojisan

  • 出演者

    遠藤憲一

  • 初回放送日

    2026/8/7

  • 制作

    BS朝日、テレコムスタッフ