ドキュメンタリー／教養

100年後も、旅に出る。　栃木編2🈑

100年つづくものや場所を求めて、栃木市へ。みそ、お香、牛鍋。今、受け継いでいる人たちが「残したい」と感じた魅力はどこにあるのか。俳優のUTAが旅に出る。

8月6日 木曜 22:30 -23:00 NHKEテレ1東京

１００年つづくものや場所を求めて、旅に出る。今回の目的地は、栃木市。代々変わらぬ味を守ってきたみそ。１００年続いてきた技を継承するお香。大正時代、街で最初に牛肉を使った料理を提供した洋食店。今、受け継いでいる人たちが「残したい」と感じた魅力はどこにあるのか。その魅力に触れるため、俳優のＵＴＡが旅に出る。