きょうの料理ビギナーズ

情報／ワイドショー

きょうの料理ビギナーズ　甘さを生かして　とうもろこし🈑

とうもろこしが手ごろな価格で出回るこの時期、ゆでるだけなんてもったいない！料理に生かして、旬ならではの甘みや風味を堪能しましょう！

8月5日 水曜 21:25 -21:30 NHKEテレ1東京

きょうの料理ビギナーズ　甘さを生かして　とうもろこし🈑

「とうもろこしとえびの棒春巻」は、とうもろこしの風味を春巻の皮で閉じ込めます。プリプリのエビの食感、ミントの香りもプラスして、エスニック風のピリ辛だれでいただきます。「とうもろこし、小松菜、ベーコン炒め」はパパっとつくれるシンプル炒め。あっさりとした塩味で、とうもろこしのおいしさがストレートに」味わえます。