藤森慎吾の信州観光協会

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藤森慎吾の信州観光協会🈑

▽晩年の傑作が小布施に！？INI藤牧京介と北斎ワールドに浸る ▽長野県で一番小さな村・平谷村に移住家族が開業！？フランス料理店

8月1日 土曜 17:00 -17:30 チバテレ1

藤森慎吾の信州観光協会🈑

佐久市出身INI・藤牧京介と巡る小布施編３週目。世界を魅了する浮世絵師・葛飾北斎の美術館へ。町の豪農商・髙井鴻山に招かれ、北斎は80歳を過ぎた晩年、小布施町に滞在し、傑作を残した。美術館には、北斎自ら筆をとり天井絵を描いた祭屋台などが展示されており、2人は学芸員の案内で北斎を深掘り。生涯衰えることがなかった創作力に圧倒される!ミュージアムショップでは、ファッションアイテムをめぐって、まさかのバトル勃発!?
次に藤森が向かったのは、長野県で最も人口が少ない平谷村。小さな村にこの春オープンしたフランス料理店へ。オーナーシェフは、中学生の頃に家族で平谷村へ移住、高校卒業後、国内外で修業を重ね、2週間前に念願の店を開業したばかりだという。店を手伝う元すし職人の父親は「想像を絶するうれしさ」と語る。家族のぬくもりを感じながらフランスの家庭料理を堪能していると、シェフ父子との会話で意外な共通点が・・・。

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