吉田類の酒場放浪記

バラエティ

吉田類の酒場放浪記▽矢切「若松」

イラストレーター・吉田類が東京の下町を中心に“大人がひとりでぶらっと立ち寄れる”酒場を紹介する。

7月31日 金曜 20:00 -20:15 チバテレ1

江戸川の渡し船で有名な矢切で半世紀を超える夫婦酒場。東京や箱根の割烹で十代から板前修業した店主の技を凝らした季節料理が自慢。春の山菜や新竹の子など旬の食材をひや酒とぬる燗で迎えた吉田さん。〆に名物の雑炊を平らげた。