きょうの料理

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きょうの料理「山本ゆりのボリュームたっぷり!おうち麺」アボカド明太カルボうどん🈑

人気料理研究家・山本ゆりさんが、おすすめの麺レシピをご紹介。主食にも主菜にもなり、一皿で大満足!夏のランチに大活躍のボリュームたっぷり麺料理を教えていただく。

7月30日 木曜 11:05 -11:30 NHK総合1・東京

きょうの料理「山本ゆりのボリュームたっぷり!おうち麺」アボカド明太カルボうどん🈑

人気料理研究家・山本ゆりさんおすすめの麺レシピを紹介する。「アボカド明太カルボうどん」は卵と粉チーズ、マヨネーズを合わせたソースを、熱いうどんにからめるだけ!明太子、たまねぎ、アボカドのトッピングでおいしさもアップ。「トマトとひき肉のごまドレあえ麺」は、すりごま+マヨネーズを使ったごまだれと、そうめんをあえた一品。その他、「なすと豚こまのスタミナ麺」など、ボリュームたっぷりの麺料理が続々と登場!