• この番組の放送は終了しました

情報/ワイドショー

🈑魚が食べたい! 「豊かな瀬戸内海で12隻も漁船を所有するスゴ腕漁師に密着」

香川県小手島漁港からお魚さがし!瀬戸大橋近くの塩飽諸島は日本有数の豊かな漁場。そこで巨大トラフグやサワラの漁へ。早い潮に流させて捕まえる漁法とは?【MC】山口智充

7月25日 土曜 14:30 -15:24 BS朝日1

期間わずか10日ほど…瀬戸内海を産卵しながら西から東へ移動するというトラフグの珍しい漁・魚込まし網漁に密着!瀬戸大橋の近くで、このエリアならではの潮を利用した13時間にも及ぶ漁!超巨大!?5キロの巨大トラフグ&白子たっぷりのトラフグゲット!?絶品!トラフグのてっさ&白子入りてっちり、マナガツオ&アオリイカのお刺身も堪能。
サワラの流し刺し網漁にも密着。全長700mの網を、塩飽諸島の早い潮に流させて捕まえる珍しい漁法。小手島の絶景スポットで、サワラの刺身盛り&バーベキューで炭火焼&巨大な真子のホイル焼きに舌鼓!
「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
*番組ホームページはこちら!  https://www.bs-asahi.co.jp/fish_eat/  *番組公式X  @fish_eat_BSA  *番組公式インスタグラム  https://www.instagram.com/bsa_fish_eat/  *無料見逃し配信  TVer・ABEMA・テレ朝動画などで「魚が食べたい!」を無料見逃し配信!

  • 出演者

    【MC】山口智充 【ナレーション】平野文

  • 初回放送日

    2025/7/2

  • 制作

    BS朝日、ABCリブラ