FIND!GOOD!FOOD!

情報/ワイドショー

FIND!GOOD!FOOD!ー未来を変える食の冒険ー🈑

食の力で、社会課題の解決を目指す様々な取り組みと、その仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回挑戦する課題は「水産物の市場間格差」

7月15日 水曜 21:54 -22:00 テレ東

今回注目するのは、「地域格差」を食の力で改善するウーオ・板倉一智さんの挑戦。 注目したのは、水産物の市場間格差。需要と供給のズレを減らし、全国の産地と消費地を直接つなぐために開発した、専用アプリ 「UUUO(ウーオ)」で、板倉さんが目指す未来とは…!?