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おとなのEテレタイムマシン

趣味／教育

おとなのEテレタイムマシン　きょうの料理　阿部なを　おでんに挑戦🈑

NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届けする。今回は1982年放送の、きょうの料理「阿部なを　自炊する人のために　おでんに挑戦」。

7月15日 水曜 22:30 -22:59 NHKEテレ1東京

ＮＨＫの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届け。今回は１９８２年放送の、きょうの料理「阿部なを　自炊する人のために　おでんに挑戦」です。人形作家から料理店店主、料理研究家に転身した阿部なをさん。季節や素材を大切にする料理と、厳しくも優しい語り口が人気を集めました。