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情報／ワイドショー

日本一ふつうで美味しい植野食堂 ＃526 牛肉と夏野菜の炒め物【登坂淳一】

本日の植野食堂は、実力派アナウンサー・登坂淳一さん。番組でお馴染みの古民家を訪れ、得意の牛肉料理で大人の夏休みを満喫。学ぶのは「味坊」の「牛肉と夏野菜の炒め物」

7月10日 金曜 22:00 -22:55 BSフジ・181

本日の植野食堂に登場するのは、落ち着いた低音と確かなアナウンス技術で実力派として評価されるフリーアナウンサー・登坂淳一さん。 料理雑誌で連載を持つほど料理好きで、私生活では2人の娘を育てるパパ。 向かったのは、初夏の緑に包まれる茨城・つくばみらい市。 中国東北料理の名店「味坊」店主が改装した古民家で、牛肉と夏野菜の炒め物や肉・モツのしょうゆ煮など、滋味深い料理を堪能。
アナウンサーとして食の大切さを痛感した体験にも触れながら、今回の新メニュー「牛肉と夏野菜の炒め物」を学びます。 さらに今回は、登坂さんが娘さんたちも大好きなハヤシライスを披露。 果たして、その腕前は？いつか日本一ふつうで美味しい食堂を開くため、今日も厨房に入らせていただきます。