夕焼け酒場▼平成18年創業『かわすじ』

きたろう＆武藤十夢が絶品料理を堪能！名物小鉢「白菜と鶏肉煮」人気メニュー「はんぺん明太チーズ」娘が作る「ホヤの沖漬け」手作りの「ハンバーグ」〆には「ホルモン鍋」

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今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都北区赤羽で平成１８年創業『かわすじ』へ。福島県いわき市から上京した女将。結婚後は専業主婦として子育てをしていたが・・・４２歳の時、ご主人から突然酒場を任されることになったのだ！料理修業の経験などなかったが、持ち前の明るさと長女、聖菜さんの支えで人気酒場となっている。頂いたのは、名物小鉢「白菜と鶏肉煮」人気メニュー「はんぺん明太チーズ」娘が作る「ホヤの沖漬け」手作り
の「ハンバーグ」〆には「ホルモン鍋」と絶品料理を堪能！さぁ〜テレビの前でご一緒に！夕焼け酒場！！

• 出演者

  【出演】きたろう武藤十夢【ナレーター】竹田雅則【酒場】東京都北区赤羽で平成１８年創業の『小鉢屋かわすじ』

• HP

  https://bs.tbs.co.jp/yuyakesakaba/

• 監督・演出

  小松伸一　浦恵一　高山賢一

• 音楽

  愛／夏川りみ

• 制作

  2025年

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  きたろう

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  武藤十夢

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  竹田雅則

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  小松伸一

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  浦恵一

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  夏川りみ