🈑吉田類の酒場放浪記▼鶴見「大衆割烹　島」父から子へ味を受け継ぐ店

鶴見「大衆割烹　島」父から子へ味を受け継ぐ店に類さん漂着

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鶴見駅から歩いて約３０分、創業当時、周りに店はなく、ぽつんと離れ小島のようだったため「島」と名付けた。創業４２年、そのころからあるハマチれもん締めと手羽先ネギ詰めが常連客に人気。これらの初代が考案したオリジナルメニューの味を、割烹料理の経験を積んだ二代目の息子がしっかりと受け継いでいる。店が好きな初代は「引退した」と言いながらも、今なお店に立つ。駅から遠くてもわざわざ訪れたい酒場である。
※番組ＨＰでお店の情報がご覧いただけます

• 出演者

  【出演】吉田類（酒場詩人）【ナレーター】河本邦弘

• ＨＰ

  https://bs.tbs.co.jp/sakaba/

• 制作

  2025年

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  吉田類

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  河本邦弘

• 番組公式サイト