あなたの知らない京都旅〜1200年の物語〜

ドキュメンタリー/教養

🈑あなたの知らない京都旅〜1200年の物語〜 「名優5人が味わう旬の京料理」

今回は5人の俳優、内藤剛志坂東彌十郎賀来千香子羽田美智子、髙嶋政宏が、それぞれ京の町にのれんを掲げる名店で、絶品の料理を味わう旅に出かける。

1月16日 木曜 21:00 -21:54 BS朝日1

内藤剛志が訪れたのは、白川のほとりに店を構える名料亭「和久傳」が開いた食事処「丹」。内藤お気に入りの活力アップに欠かせないという牛丼を味わう。坂東彌十郎は、祇園にのれんを掲げる日本料理「水の」へ。ご主人の水野さんの人柄が現れた優しい味わいの料理を楽しむ。賀来千香子は、ミシュランの星を10年連続で獲得した日本料理「櫻川」へ。さまざまなカニの部位の身にカニみそを添えたぜいたくな「カニ尽くし」を堪能。
羽田美智子は、あの川端康成も定宿にした老舗旅館「京の宿 柊家」へ。この旅館名物の湯豆腐を味わう。髙嶋政宏は、若き日から通う祇園の名店「ステーキ割烹こいし」へ。髙嶋をいつも感激させる特製ソースをかけたステーキをいただく。
長年培った人脈・ノウハウを活用して京都の本物の魅力、深い歴史にアプローチ。歴史をめぐる旅、そこに番組で発掘していく情報を加味して、歴史溢れる京都の「知らなかった物語」に注目する。 ※この番組は4Kで制作しています。「BS朝日4K」では4K映像でご覧頂けます。
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