あぐりずむ

北海道鷹栖町の米農家さんが東京で始めたおむすび屋さんに注目！
北海道の食材が贅沢に使われて評判のこのお店。一体どんな経緯でオープンしたのか？その仕掛け人に話を伺います。

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  川瀬良子

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